![](/media/lib/224/i-kawka-3f5a8a5a850b169e86d5f0043245d9bc.jpg)
Słodki sposób na goryczkę
31 lipca 2015, 11:52Cukier odgrywa ważną rolę w zmniejszaniu goryczy herbaty i kawy, przy czym stosujący termodynamikę statystyczną dr Seishi Shimizu z University of York wykazał, że nie chodzi o zwykłe maskowanie smaku, ale o zmiany chemiczne.
![](/media/lib/223/n-czarny-bez-9c14791323424dee12fbb733d305d7b1.jpg)
Czarny bez - remedium dla latających na długie dystanse
22 lipca 2015, 11:11Prof. Evelin Tiralongo i dr Shirley Wee z Griffith University zakończyły testy kliniczne, które wykazały, że suplement z czarnego bzu zapewnia pewną ochronę przed występującymi po lotach dalekiego zasięgu objawami ze strony układu oddechowego.
![](/media/lib/117/n-czosnek-d464962458e97e2cff03c83342e25034.jpg)
Wyciąg z czosnku na wielolekooporne zakażenia układu moczowego
13 lipca 2015, 10:25Wyciąg z czosnku może być skuteczną bronią przeciw wielolekoopornym bakteriom, powodującym zakażenia układu moczowego.
![](/media/lib/123/n-lemoniada-437cdf079b5114de495ed3240cc71129.jpg)
Słodzone napoje odpowiadają za tysiące zgonów rocznie
1 lipca 2015, 11:27Słodzone napoje odpowiadają za 184 tys. zgonów na świecie rocznie.
![Lakownica żółtawa](/media/lib/221/n-1197915532_141271-c366851a89147085b8580892919a8327.jpeg)
Wyciąg z grzyba pomaga walczyć z otyłością
24 czerwca 2015, 12:55Badania na myszach pokazały, że wyciąg z lakownicy żółtawej (Ganoderma lucidum), grzyba stosowanego w tradycyjnej medycynie chińskiej, pomaga leczyć otyłość, zmieniając mikrobiom jelit.
![](/media/lib/218/n-wierzbowka-syczuanska-87fe007c059a61773adc7b1f9b946430.jpg)
Tajemniczy ptak zdradzony przez unikatowy śpiew
4 maja 2015, 15:55Międzynarodowy zespół naukowców odkrył w Chinach nowy gatunek ptaka - wierzbówkę syczuańską (Locustella chengi). Wg autorów publikacji z Avian Research, ptak występuje w pięciu górskich prowincjach środkowych Chin.
![](/media/lib/206/n-brokul-093dad4b4e055eeb1e58890d88a4a726.jpg)
Brokuły pomocne w zapobieganiu nowotworom głowy i szyi
20 kwietnia 2015, 09:58Wyciąg z kiełków brokułów chroni myszy przed nowotworem jamy ustnej. Badania na grupie ochotników wykazały, że ludzie także dobrze go tolerują. Jeszcze w tym roku mają się rozpocząć testy kliniczne. Zostaną do nich zaproszone osoby z grupy wysokiego ryzyka nawrotu nowotworów głowy i szyi.
![](/media/lib/217/n-syrop-klonowy-5c1e751b1c227cdc3b841e6b1ad7eac5.jpg)
Syrop klonowy zwiększa wrażliwość bakterii na antybiotyki
17 kwietnia 2015, 10:28Skoncentrowany ekstrakt syropu klonowego sprawia, że bakterie stają się bardziej wrażliwe na antybiotyki.
![](/media/lib/217/n-jablka-z-zielona-herbata-e31f9fb5b76ba45a9e479a11b43521c9.jpg)
Wiadomo, czemu jabłka i zielona herbata są dobre dla zdrowia
14 kwietnia 2015, 10:28Naukowcy odkryli, że polifenole z zielonej herbaty i jabłek blokują białko sygnalizacyjne - czynnik wzrostu śródbłonka naczyniowego (ang. vascular endothelial growth factor, VEGF) - które może uruchamiać procesy miażdżycowe i stanowi cel leków przeciwnowotworowych.
![](/media/lib/216/n-rozeniec-gorski-ffd9404a0431319c9360898e01c2b0af.jpg)
Wyciąg z różeńca alternatywą dla antydepresantów
27 marca 2015, 07:31Ekstrakt z różeńca górskiego (Rhodiola rosea) stanowi dobrą alternatywę dla tradycyjnych metod leczenia tzw. dużej depresji (ang. major depressive disorder, MDD).